立花 花星

立花の花星で友人と飲み&ご飯。
渡すものがあって友人と立花で待ち合わせ。
花星でラーメンを食べることになりました。


注文したのは豚天セットと端麗生。
まずは端麗の生で乾杯。
うまいwww
セットにキムチを食べながらぐびぐび飲みます。

そして来ました豚天。
衣がサックサク、豚も柔らかく、臭みが全くない。
塩と胡椒を小皿で混ぜて、それをまぶしていただきます。
うーん、端麗に合うwww

そして醤油ラーメン。
ここのラーメンは魚介の出汁が効いててそれがとても醤油に合うんですよね。
ガツンと来る魚介ではなく、じんわり効いてくる優しい感じ。
うまいですw

麺は普通ぐらいの太さ。
腰はそれほど強くなく、和風な優しい出汁に合ってます。

いただきます。

相変わらずうまいなぁ。
ここのラーメンも豚天も断然おすすめ。
もうひとつの隠れたおすすめはピータンですけどね。
これも実はめちゃうまなのですが、それはまた別のお話www

ごちそうさまでした。

場所はこちら。

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