福島　みさわ

今日はイベントがあって福島まで遠征。
福島のみさわでお昼ご飯を食べました。


こちらがメニュー。
寒かったので今回はあつもりにしました。

きました。
暖かいだけかと思っていたら湯に入ってきましたw　これは早く食べないと。

付け汁。
海苔の上に乗ってるのは鰹の粉でしょうか。
大体味は想像付きますね。

麺。
ふと麺で美味しそうです。
茹でるのに6分かかるそうです。

いただきますw
うん。こりゃなかなかうまい。
付け汁はよくある和風出汁に酸味が効いた濃いめの汁です。
ふと麺ながらよく絡んでつるつるいけます。

チャーシューは柔らかくてジューシー。
これぐらいの量なら美味しくいただけます。

汁は後程焼け石を投入して暖め直します。
じゅわじゅわいってるところに割りを投入。

自分で好きなだけ入れれるのが嬉しいです。
ずずっとスープを楽しんでごちそうさまでした。

ちょっと足りないですね。
大盛りにしておけばよかったかも。